Gehaktbal met paprika is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gehakt, knoflook en ketchup.
- Bereidingstijd 45 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Gehaktbal met paprika is dat bijgerecht dat de show stiekem steelt. Gehakt, ui en rode paprika: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 45 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 500 gram gehakt
- 1 ui, fijngesnipperd
- 1 rode paprika in hele kleine blokjes
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels ketchup
- 1 ei
- 5 eetlepels paneermeel met tuinkruiden
- 1 theelepel peper
- 2 eetlepels maggi
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- -Alles bij elkaar doen en goed doorkneden
- -15 minuutjes laten staan en dan nog eens goed doorkneden en er dan ballen van maken.
- -Een klontje boter in de koekenpan laten smelten
- -Vuur middenhoog zetten en de ballen bruin bakken.
- -Vuur laag zetten en een scheut kokend water erbij doen tot de ballen 1 kwart onder water staan.
- -Deksel half schuin op de pan leggen en de ballen in een half uurtje gaar laten worden.
- -Af en toe omdraaien.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gehaktbal met paprika?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gehaktbal met paprika te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gehaktbal met paprika?
Gehaktbal met paprika hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.