Tonijnsalade met appel en ananas is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: tonijn op olie, appel en plakjes ananas.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Dit recept heb ik van een Venezolaanse gekregen, maar ik kon bij de herkomst geen Venezuela selecteren, dus dan maar Amerika.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- Voor de salade:
- 1 blikje tonijn op olie
- 1 appel
- 2 plakjes ananas (uit blik)
- handjevol olijven (gevuld)
- Voor de dressing:
- de olie uit het tonijnblikje
- 2 à 3 eetlepels citroensap
- beetje zout
- mespuntje cayennepeper
Bereidingswijze
- De tonijn uit laten lekken en de olie opvangen.
- De tonijn uit elkaar "plukken" tot kleine stukjes.
- De appel schillen, in partjes snijden, klokhuis en pitten eruit en de appel in reepjes snijden.
- De ananas in stukken en de olijven wat kleiner hakken.
- Dit alles goed door elkaar mengen in een grote schaal.
- Maak dan de dressing van de tonijnolie, citroensap, zout en cayennepeper. Giet de dressing over de salade en zet de schaal in de koelkast en door en door koud laten worden.
Dit recept heb ik van een Venezolaanse gekregen, maar ik kon bij de herkomst geen Venezuela selecteren, dus dan maar Amerika.
Bron: Dolores la Venezolana
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tonijnsalade met appel en ananas?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tonijnsalade met appel en ananas te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tonijnsalade met appel en ananas?
Tonijnsalade met appel en ananas hoort bij de Amerikaanse keuken.
Smakelijk.Laat maar weten hoe je het vond.;)
Het ziet er lekker uit vanavond eens maken met onze boterham:D