Kabeljauw met pasta

Avondeten & hoofdgerechten Gezonde recepten Vis & zeevruchten

Maak favoriet 7
Delen: Facebook Pinterest
Kabeljauw met pasta — AI-gegenereerde illustratie

Kabeljauw met pasta is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kabeljauwfilet, pasta en pesto.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Weinig tijd, veel smaak: dat is Kabeljauw met pasta in het kort. Kabeljauwfilet en pasta: samen vormen ze een smaakvol geheel. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 240 g kabeljauwfilet, in grote stukken
  • 120 g pasta (droog gewicht)
  • 2 tl pesto
  • 1 ui, in halve ringen
  • 2 el olijfolie
  • 2 teentjes knoflook, fijngesneden
  • 6 tomaten, ontveld, gehalveerd
  • rode en gele paprika
  • 2 takjes peterselie, fijngesneden
  • eper

Benodigdheden

  • Oven
  • Ovenschaal

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Bestrooi de vis met peper.
  3. Bestrijk met de pesto en leg in een ingevette ovenschaal.
  4. Bak de uienringen in de olie in 5 min. lichtbruin.
  5. Voeg de knoflook toe en bak deze 1 min. mee.
  6. Voeg de tomaten en paprika toe en schep dit mengsel op de vis.
  7. Bak de vis in het midden van de oven in 15 min. gaar.
  8. Bereid de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking
  9. Bestrooi de vis met peterselie en peper.
  10. Serveren met de pasta.

Bron: cambridge dieet

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kabeljauw met pasta?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kabeljauw met pasta te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kabeljauw met pasta?

Kabeljauw met pasta hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter