Artisjokken met Geitenkaas in Ham is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: mintblaadjes, cornichons en plakken mooie ham uit Italie.
Misschien ook lekker
DIEN OP:Z et op een schaaltje en presenteer bij de borrel.
Ingrediënten
- 8 gemarineerde artisjokken in olie uit glas of blik, gehalveerd in de lengte
- 16 langwerpige stukjes jonge geitenkaas, die op een gehalveerde artisjok passen
- 16 mintblaadjes
- 8 cornichons, in de lengte gehalveerd
- 16 plakken mooie ham uit Italie, Spanje, België of Duitsland
- 16 prikkertjes
Bereidingswijze
- 1).Leg op elke artisjokkenhelft een passend stukje geitenkaas.
- 2).Leg daarop 1 of 2 blaadjes munt
- 3).Leg daar op een halfje cornichon
- 3).Wikkel het geheel in een dunne plak prosciutto, Schinken, ham,enz.
- 4)Zet het hapje vast met een stokje.
DIEN OP:Z et op een schaaltje en presenteer bij de borrel.
Bron: Jan A.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Artisjokken met Geitenkaas in Ham?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Artisjokken met Geitenkaas in Ham te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Artisjokken met Geitenkaas in Ham?
Artisjokken met Geitenkaas in Ham hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.