Zelfgemaakte knoflooksaus is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 10 minuten. Belangrijkste ingrediënten: tenen knoflook, halfvolle yoghurt en mayonaise.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Zelfgemaakte knoflooksaus is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. De combinatie van tenen knoflook, halfvolle yoghurt en mayonaise maakt het verschil. Reken op zo'n 10 minuten in de keuken. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 4 tenen knoflook (geperst)
- 250 ml halfvolle yoghurt
- 250 gram mayonaise
- handje bieslook (in stukjes geknipt)
- peper
- zout
Bereidingswijze
- Giet de yoghurt, de mayonaise, de geperste knoflook en de geknipte bieslook in een kom en roer goed.
- Breng op smaak met peper en een beetje zout.
- Laat een uurtje afgedekt intrekken in de koelkast.
Bron: eigen keuken
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Zelfgemaakte knoflooksaus te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.





Mijn koelkast haalt geen drie graden, is ook al twintig jaar oud, vijf graden is normaal dus dat zal ook wel lukken, maar ik hou het wel in de gaten. Groetjes Gerda :p:p:p
in een koelkast 3 graden een dag of 5 zonder probleem dek het wel goed af anders droogt het in
Ga ik ook maken maar hoe lang is het houdbaar??
Groetjes Gerda
Lekker, zo maak ik het ook, maar dan met creme fraiche en een zakje aiolie van duyvis erdoor!