Snelle macaroni van schoonmoeders is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: macaroni, oude kaas en magere smac.
Voor Snelle macaroni van schoonmoeders hoef je niet lang in de keuken te staan. Macaroni en oude kaas spelen hier de hoofdrol.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 300 gram macaroni
- 150 gram oude kaas
- 1 blikje magere smac
- kerriepoeder 3/4 theelepels
Benodigdheden
- Rasp
Bereidingswijze
- Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op het pak. Snij de smac in blokjes en rasp de kaas.
- Giet de macaroni af (bewaar wat kookvocht) voeg de smac, oude kaas en kerrie toe.
- Roer door tot de kaas gesmolten is en de smac warm. Als het te stug word voeg wat kookvocht toe.
- Goed warm eten, lekker met wat maggi erover.
Bron: Mijn schoonmoeder
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Snelle macaroni van schoonmoeders?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Snelle macaroni van schoonmoeders te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Snelle macaroni van schoonmoeders?
Snelle macaroni van schoonmoeders hoort bij de Hollandse keuken.





Das zijn leuke herinneringen Barbara. Dit was het eerste wat ik bij schoonmoeder at en vond het zooo lekker :p
Kijk,kijk, toen ik als 20 jarige op vacantie was bij mijn vriendin in Overijssel was,heb ik het op deze manier gemaakt .haar moeder vond het zozolala,maar mocht het vaker maken en toen was de pan snel leeg. Wat leuk dat ik het nu weer zie! Zo maak ik het niet meer:p:p