Avocado dessert is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rijpe avocado 's, poedersuiker en liter slagroom.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
Niemand lustte hier avocado.
Nu wel. :)
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 rijpe avocado 's
- poedersuiker
- 250 ml liter slagroom
- 2 zakjes vanillesuiker
- 1 kiwi
Benodigdheden
- Staafmixer
- Keukenmachine
Bereidingswijze
- Snijd de avocado's door midden en verwijder de pit.
- Haal het vruchtvlees eruit met een lepel.
- En doe dit in de keukenmachine of staafmixer beker.
- Pureer de vruchten.
- Voeg een flinke hoeveelheid poedersuiker toe.
- Proef regelmatig of de avocadomouse zoet genoeg wordt. Dit mag best zoet zijn.
- Schep de mouse in de glazen.
- Klop vervolgens de slagrom half stijf met de vanillesuiker.
- ( het moet ongeveer de dikte hebben van vanillevla, zeker niet dikker)
- Schep vervolgens de room op de avocado mouse.
- Zet koel weg.
- Vlak voor serveren afgarneren met een plakje kiwi.
Niemand lustte hier avocado.
Nu wel. 🙂
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Avocado dessert?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Avocado dessert te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.