Champignon-knoflook lunchbroodje is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: champignons in plakjes, knoflook uitgeperst en zout en peper.
Misschien ook lekker
Ook lekker op gepofte aardappels.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 150 gram champignons in plakjes
- 30 gram boter
- 1 el olie
- 2 teentjes knoflook uitgeperst
- 2 lente-uitjes in dunne ringetjes
- zout en peper
- 1 el gehakte peterselie
- broodjes/stokbrood naar keuze
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- De boter en de olie verhitten in een koekenpan en hierin de lente-uitjes en knoflook fruiten tot zacht.
- Dan de champignons erbij en ± 5 minuten bakken tot ze goudbruin en zacht zijn.
- Indien er teveel kookvocht is dat afgieten. Roer dan de peterselie erdoor en peper en zout naar smaak.
- Beleg de (warme) broodjes hiermee.
Ook lekker op gepofte aardappels.
Bron: kookmap
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Champignon-knoflook lunchbroodje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Champignon-knoflook lunchbroodje te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Champignon-knoflook lunchbroodje?
Champignon-knoflook lunchbroodje hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.