Pittige preischotel met verse worst is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sausijsjes, peper en zout en wokolie.
- Bereidingstijd 25 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
Wij hebben dit met aardappelen gegeten, was erg lekker maar het kan net zo goed met rijst.
Dit gerecht komt uit de Boodschappen en is een beetje aangepast.
In het recept stond 750 g prei maar dat is voor ons veel te weinig, prei slinkt heel erg.
Ingrediënten
- 4 sausijsjes
- peper en zout
- wokolie
- 2 teentjes knoflook
- 1500 g prei
- 2 tl. sambal oelek
- 2 el. ketjap
- 100 g grof gehakte pinda's
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Sausijsjes wellen en dan in plakken snijden. Prei in dikke ringen snijden, wassen en even blancheren. In wok of pan fijn gehakte knoflook even aanbakken in de olie. Plakken worst bruin bakken, uit de pan nemen, prei bakken. Worst er weer bij doen. Dan sambal en ketjap toevoegen nog even door bakken en bestrooien met de pinda's.
Wij hebben dit met aardappelen gegeten, was erg lekker maar het kan net zo goed met rijst.
Dit gerecht komt uit de Boodschappen en is een beetje aangepast.
In het recept stond 750 g prei maar dat is voor ons veel te weinig, prei slinkt heel erg.
Bron: Boodschappen
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pittige preischotel met verse worst?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pittige preischotel met verse worst te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ja ik zat van de week ook al aan gehaktballetjes te denken, of wat dacht je van plakken overgebleven gehaktbal.
Hallo ineke, oke ja dan gaan we voor de runderworst, ik heb het overigens vandaag klaar gemaakt met geruld rundergehakt en dat was ook heel lekker.
Heb dit recept bij mijn favo gezet en ga het volgende week maken.:)
Marjan als je runderworst neemt is het een stuk magerder. Als je worst zo bakt komt erg ook redelijk veel vet vanaf dat kun je dan afgieten.
Zeker niet slecht zal het eens maken en laten weten, hoor.
het is geen slank gerecht meer als je saucijzen erbij doet
Dit klinkt en leest erg lekker!! ‘k Ga het zeker proberen; ik zet het alvast even bij m’n favorieten.