Aziatische sesamkoekjes is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: pinda's gehakt, poedersuiker en sojasaus.
Aziatische sesamkoekjes is een echte aanrader voor aan tafel. Met pinda's, poedersuiker en bloem krijgt dit voorgerecht meteen karakter. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 30 gr pinda's gehakt
- 90 gr boter
- 120 gr poedersuiker
- 80 gr bloem
- 2 el sojasaus
- 1 el kerrie
- 1 tl chilipoeder
- 1 tl gemalen nootmuskaat
- 50 gr sesamzaad
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180C. Meng alle ingrediënten in een kom totdat er een mooi soepel deeg ontstaat. Bekleed een bakplaat met bakpapier of aluminiumfolie.
- Prik drie kleine bolletjes zo groot als een knikker aan de satéprikker. Bak de bolletjes in het midden van de oven 6 minuten op 180C. De bolletjes vloeien iets uit tot ronde koekjes.
- Gebruik in plaats van pinda's gehakte cashewnoten of amandelen.
Bron: Boodschappen
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aziatische sesamkoekjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aziatische sesamkoekjes te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aziatische sesamkoekjes?
Aziatische sesamkoekjes hoort bij de Oosterse keuken.
is heel lekker;):p