Avondeten & hoofdgerechten Makkelijke recepten Pasta & rijst
Pasta à la Bert (met peccorino, zalm en soepgroen) is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: soepgroenten, room en pecorino kaas.
Misschien ook lekker
Pasta à la Bert (met peccorino, zalm en soepgroen) staat in een handomdraai op tafel. Soepgroenten, room en pecorino kaas spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 400 gr soepgroenten (diepvries)
- 400 ml room
- blokje groentenbouillonblokje
- 30 gr pecorino kaas
- 250 gr verse zalm
- 350 gr tagliatelle (eender welke pasta)
- kruiden: cayennepeper - zwarte peper
Bereidingswijze
- Stoof de groentjes en voeg hierbij het blokje groentebouillon ( verkruimelen). Voeg de room toe en blijf roeren. Voeg de zalm in fijne reepjes toe en een beetje gemalen kaas Kook de pasta “al dente” en voeg de saus hierbij.
Bron: kokopkot.be
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pasta à la Bert (met peccorino, zalm en soepgroen)?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pasta à la Bert (met peccorino, zalm en soepgroen) te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pasta à la Bert (met peccorino, zalm en soepgroen)?
Pasta à la Bert (met peccorino, zalm en soepgroen) hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.