Witloofsalade voor de liefhebbers is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: pijlen witloof, tal radijsjes en lenteajuintjes.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 5 pijlen witloof
- 15 tal radijsjes
- 4 lenteajuintjes
- een scheut azijn
- een scheut zonnebloemolie
- zwarte peper
- hymalaya zout
- zwart zout
- een flinke scheut vloeibare honing
- 1 soeplepel safraandraadjes
Bereidingswijze
- Witloof fijn snijden.
- Radijsjes in ringen snijden.
- Lenteajuin in ringen snijden.
- Meng de ingredienten onder elkaar en serveer zeer fris.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo & Belleke
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Witloofsalade voor de liefhebbers?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Witloofsalade voor de liefhebbers te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Witloofsalade voor de liefhebbers?
Witloofsalade voor de liefhebbers hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.