Garnalenkoekjes is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: Noorse garnalen, bosuitje en mayonaise.
Misschien ook lekker
Garnalenkoekjes is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met Noorse garnalen en bosuitje krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 12 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
12
personen
- 200 g Noorse garnalen
- 1 bosuitje, fijngesneden
- 1 eetlepel mayonaise
- chilisaus
- 100 g witte broodkruimels vers
- 1 losgeklopt ei
- chilipepervlokken of chilipoeder
Bereidingswijze
- Hak de garnalen fijn en meng ze met het fijngesneden bosuitje, mayonaise, chilisaus, broodkruimels en het losgeklopte ei.
- Breng op smaak met zout en de chilipoeder of -vlokken.
- Vorm kleine platte koekjes en bak ze in hete olie in een paar minuten om en om goudbruin.
Bron: Boodschappen - J. Peters
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Garnalenkoekjes?
Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Garnalenkoekjes te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Garnalenkoekjes?
Garnalenkoekjes hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.