Komkommersoep van Yara is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: komkommer, aardappelen en wortelen.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Komkommersoep van Yara is een echte aanrader voor aan tafel. Alles draait om komkommer en aardappelen. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 1 komkommer
- 3 aardappelen
- 2 wortelen
- 2 ajuinen
- 1.5 l groenten bouillon
- boter
Benodigdheden
- Mixer
Bereidingswijze
- Snij de komkommer in dikke stukken de aardappelen in blokjes.
- Ajuinen in stukken snijden de wortels ook.
- Een stuk komkommer in kleine blokjes snijden, een stuk wortel ook in kleine blokjes snijden. Dit hou ik apart voor straks als de soep bijna klaar is.
- De groenten in een pot met boter en aanstoven.
- Doe de bouillon erbij en laat koken, dan de mixer erin.
- Dan de blokjes komkommer en wortel.
Bron: Yara, Sita, Tante
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Komkommersoep van Yara?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Komkommersoep van Yara te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Komkommersoep van Yara?
Komkommersoep van Yara hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Leuk, zeg!:D:D
Bewerken
Anna, er is zelfs een beetje soep meegenomen voor de papa en mama.
En de meiden lusten eerst geen komkommersoep :);):p
Bewerken
Lekker, hoor! ;):D
Bewerken