Ovenschotel van witte kool en gehakt is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: gekookte aardappelen, gehakt en Bechamelsaus.
Kan op voorhand worden bereid.
Gemakkelijk en eenvoudig.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 4 gekookte aardappelen.
- 250 g gehakt
- Bechamelsaus
- 1/2 witte kool
- Gemalen kaas
- Peper, zout en muskaatnoot
Benodigdheden
- Oven
- Braadpan
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Kook de witte kool gaar.
- Bak het gehakt in een braadpan.
- Maak een bechamelsaus.
- Maak puree van de gekookte aardappelen.
- Leg de puree in een ingevette ovenschaal.
- Meng de witte kool met de bechamelsaus.
- Doe er het gehakt bij.
- Kruid met peper, zout en muskaatnoot.
- Strooi er wat kaas over.
- Zet 30 min. in een voorverwarmde oven op 180 gr.
Kan op voorhand worden bereid.
Gemakkelijk en eenvoudig.
Bron: ZOOZ
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ovenschotel van witte kool en gehakt?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ovenschotel van witte kool en gehakt te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ovenschotel van witte kool en gehakt?
Ovenschotel van witte kool en gehakt hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.