Mosselen in Thaise groene curry en basilicum is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: mosselen, kokosroom en Thaise basilicum.
Misschien ook lekker
Met Mosselen in Thaise groene curry en basilicum zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met mosselen en kokosroom krijgt dit gerecht meteen karakter. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 kilo mosselen
- 400 ml kokosroom
- 1 zakje onoff spices Thaise groene curry-pasta
- 1 bos Thaise basilicum
Bereidingswijze
- Maak een groene curry door de kokosroom aan de kook te brengen, en de groene curry-pasta te verhitten.
- Voeg de mosselen toe aan de kokende groene curry en kook tot de mosselen gaar zijn en zich openen.
- Voeg de gehakte Thaise basilicum toe en serveer de mosselen met gestoomde jasmijn rijst.
Bron: onoffspices.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mosselen in Thaise groene curry en basilicum?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mosselen in Thaise groene curry en basilicum te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mosselen in Thaise groene curry en basilicum?
Mosselen in Thaise groene curry en basilicum hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.