Tomaten- komkommer- uien salade is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Komkommer, Tomaten en Dikke uien.
Ik serveer dit altijd in een diepe schaal en beleg de randen van de schaal met plakjes gekookt ei, bestrooid met wat peterselie.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 Komkommer
- 4 Tomaten
- 2 Dikke uien
- 1 Koffiekopje azijn
- 1 Koffiekopje water
- Half kopje suiker
- Peper en zout
Bereidingswijze
- -De komkommer en tomaten in niet te kleine blokjes snijden.
- -De uien in halve ringen snijden.
- -De azijn, water, suiker en peper en zout goed mengen tot de suiker opgelost is.
- -Alle ingredienten goed door mekaar mengen en koud wegzetten.
- -Het beste is als je dit een dag tevoren maakt of uiterst 's ochtends zodat het goed kan trekken.
Ik serveer dit altijd in een diepe schaal en beleg de randen van de schaal met plakjes gekookt ei, bestrooid met wat peterselie.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tomaten- komkommer- uien salade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tomaten- komkommer- uien salade te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tomaten- komkommer- uien salade?
Tomaten- komkommer- uien salade hoort bij de Hollandse keuken.
Dit maak ik ook wel eens maar dan kook ik de azijn, water en suiker even zodat de suiker echt is opgelost, dan gooi ik het over de ingrediënten waardoor de uien wat zachter worden. Daarna in de koelkast af laten koelen en inderdaad erg lekker. Groetjes Gerda :p:p:p