Aardappel zoet gegratineerd is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: zoete aardappelen, gemalen kaas naar keuze en chapelure.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 3 zoete aardappelen
- peper
- zout
- olijfolie
- 50 gr gemalen kaas naar keuze
- chapelure
- boter
Bereidingswijze
- Aardappelen schillen, koken in licht gezouten water en afgieten.
- Pureren goed kruiden en een scheutje olijfolie toevoegen.
- Roer er de helft van de kaas eronder.
- Doe de puree in een vuurvaste schotel bestrooi met kaas en chapelure een beetje boter erover.
- Zet onder de grill.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardappel zoet gegratineerd?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardappel zoet gegratineerd te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappel zoet gegratineerd?
Aardappel zoet gegratineerd hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.