Tortillawrap met geitenkaas, appel, noten en tomaatjes is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: zachte geitenroomkaas, appel en walnoten.
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Tortillawrap met geitenkaas, appel, noten en tomaatjes in het kort. Zachte geitenroomkaas en appel: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 125 gram zachte geitenroomkaas
- 1 appel
- +/- 10 zongedroogde tomaatjes (op olie)
- handje walnoten (of pecannoten)
- 1 tl honing
- versgemalen zwarte peper (eventueel zout)
- 4 tortilla wraps
Bereidingswijze
- Snij de tomaatjes fijn, schil de appel en snij deze in kleine stukjes, hak de noten grof.
- Meng de roomkaas, appel, tomaatjes, noten en honing door elkaar en maak het geheel op smaak met een beetje versgemalen zwarte peper.
- Schep een gedeelte van de vulling op een tortillawrap en rol (of vouw) deze op en snij ze in stukjes.
Deze “Holy Moly” Quesadilla stond in het Fuego restaurant van Center
Parcs op de kaart.
Een blik op de ingrediënten vertelde me dat dit heerlijke voorgerecht niet
moeilijk zelf te maken moest zijn, en mijn vermoeden klopte.
Ik heb walnoten gebruikt in plaats van de pecannoten die in het originele
gerecht gebruikt worden en hou je pertinent niet van geitenkaas dan kun je
natuurlijk ook een andere roomkaas gebruiken.
Mijn conclusie was dat ook mijn versie heerlijk is geworden. Je kunt dit ook prima als borrelhapje of als tapasgerecht serveren.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tortillawrap met geitenkaas, appel, noten en tomaatjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tortillawrap met geitenkaas, appel, noten en tomaatjes te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tortillawrap met geitenkaas, appel, noten en tomaatjes?
Tortillawrap met geitenkaas, appel, noten en tomaatjes hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.