Salade van artisjokharten en blauwe kaas is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: of potje artisjokharten, eetl witte-wijn azijn en eetl olijfolie.
Misschien ook lekker
toast, stokbrood, of ciabatta samen met een glas volle rode wijn.
Ingrediënten
- 1 blikje of potje artisjokharten
- 1 eetl witte-wijn azijn
- 3 eetl olijfolie
- wat peper uit de molen
- 1 theel suiker
- 100 gram zachte romige blauwe kaas
Bereidingswijze
- Laat de artisjokharten goed uitlekken. Snij de uitgelekte artisjokharten in vieren. Klop een sausje van de wittewijn-azijn, olijfolie, peper en suiker.
- Snij de blauwe kaas in kleine blokjes.
- Meng de artisjok-harten, saus en blauwe kaas door elkaar en laat plm. 5 minuten intrekken.
toast, stokbrood, of ciabatta samen met een glas volle rode wijn.
Bron: kennisje
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Salade van artisjokharten en blauwe kaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Salade van artisjokharten en blauwe kaas te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Salade van artisjokharten en blauwe kaas?
Salade van artisjokharten en blauwe kaas hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.