Heerlijke pruimentaart is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: pruimen of 4 - 5 appels, vanillesuiker en eieren.
Wij hebben de taart lauw gegeten. maar is ook koud erg lekker.
De taart is ook heel lekker met appelschijfjes.
Ingrediënten
Voor
12
personen
- 500 g pruimen of 4 - 5 appels
- 125 g boter + wat boter voor de vorm
- 150 g suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 3 eieren
- 1 theelepeltje gemalen kaneel
- 200 g bloem + wat voor de vorm
- 50 g maïzena
- 2 tl bakpoeder ( je kunt ook
- 125 g boter + wat boter voor de vorm -
- 150 g suiker -
- 1 zakje vanillesuiker -
- 3 eieren -
- 1 theelepeltje gemalen kaneel -
- 200 g bloem + wat voor de vorm -
- 50 g maïzena -
- 2 tl bakpoeder ( je kunt ook
- zelfrijzend bakmeel gebruiken dan geen bakpoeder)-
- 150 gram kwark -
- mespunt zout -
Benodigdheden
- Oven
- Springvorm
Bereidingswijze
- Oven voorverwarmen op 200 graden.
- Springvorm met boter invetten en met wat bloem of paneermeel bestrooien.
- Pruimen in tweeën snijden en pit verwijderen. Of appels schillen, klokhuis verwijderen en in vieren snijden.
- Ingrediënten voor het deeg in een kom door elkaar mixen. Deeg in de vorm doen.
- Halve pruimen of appels over het deeg verdelen.
- Plm. 45 - 50 minuten bakken net onder het midden in de oven tot de taart mooi goudbruin is.
Wij hebben de taart lauw gegeten. maar is ook koud erg lekker.
De taart is ook heel lekker met appelschijfjes.
Voedingswaarde
| Energie | 250 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 5 g |
| Vetten | 10 g |
| Koolhydraten | 33 g |
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Heerlijke pruimentaart?
Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Heerlijke pruimentaart te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Heerlijke pruimentaart?
Heerlijke pruimentaart hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.