Appeltaart op bakblik is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, vanillesuiker en bakpoeder.
Misschien ook lekker
Dit appelgebak bak ik graag in de herfst want dan zijn de appels rijp en op zijn goedkoopst.
Ingrediënten
- 250 gr. suiker
- 250 gr. boter
- 5 eieren
- 350 gr. bloem
- 1 kg. appels
- 1 pakje vanillesuiker
- 1 pakje bakpoeder
Benodigdheden
- Oven
- Bakblik
Bereidingswijze
- Voor het deegmengsel de suiker, boter, eieren, vanillesuiker bloem en bakpoeder lekker met elkaar mixen.
- Appels schillen en in kleine stukjes snijden.
- Appelstukjes onder het deeg mengen of roeren.
- Aansluitend het deeg op een met bakpapier bekleed bakblik verdelen en dan bij ca 180°C ca. 30 minuten bakken.
- Uit de oven nemen en laten afkoelen. Klaar is de appeltaart.
- Mmmmh lekker en snel klaar!
Dit appelgebak bak ik graag in de herfst want dan zijn de appels rijp en op zijn goedkoopst.
Uit de gids: Taarten van vroeger Duitse keuken
Van de redactie
Snijd de appels klein, want in een dunne laag beslag op een bakblik heeft een grove stuk appel niet genoeg tijd om gaar te worden. Meng ze er ook pas op het laatst doorheen en niet langer dan nodig; doorroeren maakt het deeg taai. Let op de tijd in het recept: de vijftien minuten bovenaan zijn de voorbereiding, stap 4 zegt dertig minuten op honderdtachtig graden. Prik met een satéprikker in het midden om te controleren.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Appeltaart op bakblik?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Appeltaart op bakblik te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Appeltaart op bakblik?
Appeltaart op bakblik hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Mmmmmmmmmm, heerlijk !:p
Dank je wel !!
Mia.
Dank je Assy !!! :):):)
Kijk dit is nog eens een tip waar je wat aan hebt – top!!! Ik ga het de volgende keer echt proberen :p
Ja, dit kan ook met een cake, alles waar bloem in zit, gewoon de helft vervangen door maizena, ik heb deze tip van een vriendin gekregen, en heb er geen spijt van, het is geweldig, de cake is dan heerlijk luchtig !
Rangvi – heb ik nog nooit gedaan bij het bakken de bloem voor een gedeelte vervangen door maizena – kan dat ook met een cake bijvoorbeeld? 🙂
Lijk me ook lekker, zal ik echt eens proberen, bedankt:p
Deze taart is NOG lekkerder wanneer je half bloem/half maizena gebruikt, dan is tie lekker zacht !!:p
Heerlijk Fendy, ga ik maken met de appels uit zweden.
Groetjes martha.;)
Heerlijk, gemakkelijk en snel ; hartelijk dank !
MMMM Lekker hoor 😉
Heerlijk recept – kun je ook maken met 1 pond appels en 1 pond peren hmmmmmmm 😉