Russische blini’s met Hollandse garnalen en gerookte zalm is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Wereldkeuken
- Herkomst Rusland
Misschien ook lekker
Lekker bij de borrel maar ook leuk met een paar tegelijk als voorgerecht of als amuse.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- Blinis: 200 gr poffertjes mix, 350 ml melk, 1 ei, 2 el zonnebloemolie
- Voor de toppings: 200 ml creme fraiche, 3 el honing-mosterd-dille saus, gerookte zalm, Hollandse garnalen
Bereidingswijze
- Maak de poffertjes volgens de bereidingswijze en zet ze opzij.
- Doe op elke blini een lepeltje van het creme fraiche mengsel en schep er een lepeltje Hollandse garnalen op of leg en een plakje zalm op.
- Je kunt eventueel nog garneren met dille, basilicum of een ander groen takje.
Lekker bij de borrel maar ook leuk met een paar tegelijk als voorgerecht of als amuse.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Russische blini’s met Hollandse garnalen en gerookte zalm?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Russische blini’s met Hollandse garnalen en gerookte zalm te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.