Eenpansgerecht paprikastoof met kabeljauw en chorizo is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: rode ui, paprikapoeder en chorizo.
Misschien ook lekker
Eenpansgerecht paprikastoof met kabeljauw en chorizo is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Rode, paprikapoeder en chorizo spelen hier de hoofdrol. In zo'n 35 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- olijfolie
- 1 rode ui, in ringen
- 1 theelepel paprikapoeder
- 50 g chorizo
- paprika's
- culinaire krieltjes
- gepelde tomaten
- kabeljauw
- peterselie
- koriander
- citroen
- water
Bereidingswijze
- Verhit een scheutje olijfolie in een hapjespan, fruit de uienringen samen met het paprikapoeder en de plakjes chorizo 5 minuten aan op laag vuur.
- Voeg de reepjes paprika, culinaire krieltjes, 300 ml water en de gepelde tomaten toe aan de pan en laat 15 minuten meestoven.
- Leg de kabeljauw bovenop de stoof en laat 5 minuten met de deksel op de pan meestoven.
- Garneer de visstoof met verse kruiden en partjes citroen en serveer aan uw gasten.
Eenpansgerecht paprikastoof met kabeljauw en chorizo
Bron: Lidl receptkaart, Eenpansgerechten
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Eenpansgerecht paprikastoof met kabeljauw en chorizo?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Eenpansgerecht paprikastoof met kabeljauw en chorizo te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Eenpansgerecht paprikastoof met kabeljauw en chorizo?
Eenpansgerecht paprikastoof met kabeljauw en chorizo hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.