Vakantie: dagschotel in France natuuraardappelen met kippenblokjes en erwtjes met wortelen is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappelen, ajun en erwten en wortelen.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten. Daar waar ik verblijf vermeld ik het land van herkomst.
Ingrediënten
- 4 aardappelen
- 1 ajun
- 250 gr erwten en wortelen
- boter
- peper
- zout
- currypoeder
- een flinke scheut appelsiennsap
Bereidingswijze
- Aardappelen in blokjes snijden deze beetgaar koken in licht gezouten water. Ajuin in sliertjes snijden de helft opstoven in een beetje boter voeg de erwten en wortelen toe, kruid naar smaak. Kippenblokjes even aanbakken in boter voeg de andere helft van de ajun toe deze evenzeer kruiden met goed wat currypoeder. Voeg de scheut appelsiensap toe en bind de saus een beetje met gebonden boter en bloem. Serveer zeer warm.
Klik op foto om te vergroten. Daar waar ik verblijf vermeld ik het land van herkomst.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vakantie: dagschotel in France natuuraardappelen met kippenblokjes en erwtjes met wortelen?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vakantie: dagschotel in France natuuraardappelen met kippenblokjes en erwtjes met wortelen te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vakantie: dagschotel in France natuuraardappelen met kippenblokjes en erwtjes met wortelen?
Vakantie: dagschotel in France natuuraardappelen met kippenblokjes en erwtjes met wortelen hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.