Rumsteak met prei is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: rumsteak, prei en bieslook.
Voor Rumsteak met prei hoef je niet lang in de keuken te staan. Rumsteak, prei en bieslook: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 stuks rumsteak
- 50 gram boter
- 400 gram prei
- 1 el. bieslook
- 2 el. water
- naar smaak peper
- naar smaak zout
- 1 el. mosterd
Bereidingswijze
- Kruid de steaks met peper en zout en bak naar believen. Snij het preiwit in halve ringen en fruit deze in wat boter, blus met water, voeg mosterd toe, gaar naar keuze, werk op met wat boter.
- Dien de steaks en prei op met gekookte aardappelen.
Oh zo simpel en vlug klaar !
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rumsteak met prei?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rumsteak met prei te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rumsteak met prei?
Rumsteak met prei hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.