Vakantie wokgerechtje is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kippenblokjes, ajuin en tomaten.
Klik op foto om te vergroten.
Daar waar ik verblijf vermeld ik het land van herkomst.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 300 gr kippenblokjes
- 1/2 gele paprika
- 1/2 groene paprika
- 1 ajuin
- 2 tomaten
- 6 aardappelen ( krieltjes )
- pomodori kruiden Piet Huysentruyt
- olijfolie
Bereidingswijze
- Aardappelen in 4 snijden beetgaar koken in licht gezouten water, afgieten en hou aan de kant.
- Paprika's in blokjes snijden evenzeer de ajuin.
- Tomaat in partjes snijden.
- Bak de kip gekruid rondom aan in olijfolie voeg ajuin en paprika toe.
- Na een 10 tal min de aardappels en tomaat partjes toevoegen.
- Indien nodig bijkruiden.
- Serveer zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Daar waar ik verblijf vermeld ik het land van herkomst.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vakantie wokgerechtje?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vakantie wokgerechtje te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vakantie wokgerechtje?
Vakantie wokgerechtje hoort bij de Europese keuken.
Hallo Rita, in Belgie zijn deze kruiden bijna in alle supermarkten te verkrijgen.
Weet natuurlijk niet waar je vandaan komt maar in Nederland kan je ze ook bestellen, De kruidenmixen van Piet Huysentruyt – De Groene Luifel.
Wie weet zijn ze in Nederland ook wel te koop in bepaalde winkels. Groetjes Hilde
Je hebt het iedere keer over de kruiden van Piet Huysentruyt. Waar kan ik die vinden. Wat kan ik anders er voor in de plaats doen?
Inderdaad Anna, gemakkelijk en de gerechten zijn vlug klaar alles bijeen kappen 😉
En hupskadee potje op tafel en maar smullen 😉
Ook weer een heerlijk gerechtje om klaar te maken in de skottelbraai. 🙂