Gemarineerde Mahon

Avondeten & hoofdgerechten Tapas

Recept van Vertrouwde kok★★★☆☆ 2.67 (3)
Maak favoriet 6Volg deze kok 2
Delen: Pinterest
Gemarineerde Mahon, AI-gegenereerde illustratie

Gemarineerde Mahon is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: Mahon, mosterd en honing.

  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 12
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Gambas al pil pil (Sissende garnalen) Gambas al pil pil (Sissende garnalen) Banderillas Banderillas Amuseglaasje met gazpacho en Gamba Amuseglaasje met gazpacho en Gamba Ingelegde, gevulde zoete paprika’s Ingelegde, gevulde zoete paprika’s tomatentapenade tomatentapenade Stokbroodjes met geitenkaas en honing Stokbroodjes met geitenkaas en honing Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Op zoek naar een voorgerecht dat altijd scoort? Gemarineerde Mahon is je antwoord. Met Mahon, mosterd en honing krijgt dit voorgerecht meteen karakter. In een uur staat het op tafel, genoeg voor 12 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 1 kg Mahon (spaanse kaas)
  • 100 gr mosterd
  • 100 ml olijfolie
  • 100 ml honing
  • 200 gr gedroogde tomaten
  • 1 Spaanse chilipeper
  • 1 el Balsamico azijn

Bereidingswijze

  1. Snijd de Mahon in blokjes van 1,5 cm.
  2. De spaanse peper heel fijn snijden en met de rest van de ingredienten vermengen.
  3. 1 uur op kamertemperatuur laten marineren, dan de kaas in een spaanse schaal serveren.
  4. Eet smakelijk

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gemarineerde Mahon?

Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gemarineerde Mahon te maken?

Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gemarineerde Mahon?

Gemarineerde Mahon hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

2 reacties

  1. Dit is inderdaad erg lekker, vrijdag ga ik samen met m’n vriendin tapas eten. Daar zit deze zeker bij 🙂

    Er stond iets fout bij m’n account. Nu sta ik er weer tussen 😉

  2. Lijkt mij lekker bij onze party met oud en nieuw.Trouwens je staat niet meer in de ranglijst,hoe komt dat??

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).