Groentedip met avocado is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: in de lengte gesneden, in blokjes gesneden en uitgelekte rode bonen.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Mexico
Misschien ook lekker
Met Groentedip met avocado zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met in blokjes, in ringetjes en uitgelekte rode krijgt dit sausje meteen karakter. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 in de lengte gesneden,in blokjes gesneden komkommer
- 1 in blokjes gesneden,ontvelde vleestomaat
- 2 in ringetjes gesneden bosuitjes
- 100 gram uitgelekte rode bonen (blik)
- 0.5 deciliter kippebouillon
- 1 eetlepel sambalsaus
- 1 gepureerde,geschilde,rijpe advocado
- 4 eetlepels olijfolie
- blaadjes sla
- peper,zout
Bereidingswijze
- Doe de bosuitjes,komkommer en de tomaat in een kom.Strooi er wat peper en zout over.Breng de rode boontjes met de bouillon aan de kook,laat kort doorkoken en schep de boontjes door het komkommermengsel.Doe de sambal erbij en pureer dit met de gepureerde avocado.Maak op smaak met peper en/of zout.Klop er de olijfolie door en zet de dip 20 min.in de koelkast.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Groentedip met avocado?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Groentedip met avocado te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Groentedip met avocado?
Groentedip met avocado hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.