koude macaroni salade is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: macaroni, paprika en annanas.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 10
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Europese
- Herkomst Duitsland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Fris, kleurrijk en verrassend vullend: dat is koude macaroni salade. Macaroni, paprika en ui: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 10 personen mee. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- macaroni
- paprika
- ui
- 1 blik annanas
- jonge kaas
- mayonaise
- verse zwarte peper
Bereidingswijze
- Macaroni koken en met koud water afspoelen, en goed uit laten lekken.
- Kaas,parika,ui in kleine blokjes snijden. dit bij de macaroni doen, annanas toevoegen en alles goed door elkaar husselen.
- Op smaak maken met mayonaise en de peper.
Van de redactie
Laat de ananas uit blik echt goed uitlekken voordat hij bij de macaroni gaat, want dat sap verdunt de mayonaise binnen een uur tot een plas. Spoel de macaroni koud af en laat hem uitlekken zoals stap 1 zegt, dat stopt het nagaren en spoelt het plakkerige zetmeel weg. Jonge kaas brengt zout mee, dus proef voordat je zout toevoegt.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is koude macaroni salade?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om koude macaroni salade te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt koude macaroni salade?
koude macaroni salade hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hoi Rita,
welke mayo gebruikt jij?
Groetjes,
Linda
Bewerken
Ik vraag me af of je de mayonaise ook kunt vervangen voor een zelfgemaakte of gekochte dressing?
Groetjes,Ria ten Harkel
ik ga de jonge kaas vervangen door mozzerla en er een tomaatje aan toe voegen lijkt me best wel lekker:p
Zie je dat dan niet? er staat 100 gr. met persoon:D dus dat moet je doen
XX(L)
Hallo ik ben lisannee en ik ga examen doen en wil dit recept maken maar ik weet niet hoeveel erin moet:D
Ga het zeker een x proberen, lijkt me erg lekker en gezond :p
Heej
lekker die macaroni salade! xx manon:p
Tuurlijk kan het ook met tonijn, dat lijkt me erg lekker erin. Succes!
hoi
ik wil dit voor 20 personen maken maar kand het ook met tonijn?? :p:)het is voor een klassenfeest
ikga voor me ouders kokenen ik wil weten of dit eenlekker bijgerecht is?:?
Super gezond lekker als voorgerecht met de kerst.:
Heel lekker.
ik vond hem verrukkelijk ik ga het nu elke dag eten
Als je niet van uien en paprika houdt, fruit zoals appel en madarijn of rozijnen kan ook.
paprika en ui even aanfruiten want ze worden toch koud in de salade verwewrkt(mayo)en de smaak komt dan beter naar voren toe.Kappertjes zijn er ook lekker doorheen.
Bewerken