Rondje witlof met geitenkaas en gedroogde tomaat is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneden toastbrood, geitenkaas en gedroogde tomaat.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Weinig tijd, veel smaak: dat is Rondje witlof met geitenkaas en gedroogde tomaat in het kort. Met sneden toastbrood, geitenkaas en gedroogde tomaat krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 4 personen mee.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 8 sneden toastbrood
- 250 gram geitenkaas
- 50 gram gedroogde tomaat
- 4 stronken witloof
- groene kruiden / tomaat
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Uit het toastbrood rondjes snijden ter grootte van de kleinste vorm. Deze toastjes laten kleuren in een warme oven. Laten afkoelen en nadien de toastjes in een grotere vorm leggen.
- De verse geitenkaas, op kamertemperatuur, bewerken met de heel, heel fijn gesnipperde gedroogde tomaat. Kruiden met pezo. Spuitbaar maken, eventueel room toevoegen.
- De toppen van de witloofblaadjes er af snijden en dan verticaal doormidden snijden. Deze halve witlooftopjes naast het toastje steken, in de grootste vorm. De bewerkte geitenkaas hierin spuiten en afwerken met een takje kervel en een velletje van tomaat.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rondje witlof met geitenkaas en gedroogde tomaat?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rondje witlof met geitenkaas en gedroogde tomaat te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
het recept ziet er lekker uit, maar ik begrijp het niet goed van die kleinste en grote vorm (?!?) Gaat dat over uitsteekvormpjes, word dat voor het opdienen verwijderd, enz..?