Volkoren pasta met pikante tomatensaus

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst

Recept van Ronny★★★★☆ 3.63 (8)
Maak favoriet 6
Delen: Pinterest

Volkoren pasta met pikante tomatensaus is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: tomaten in blik, zwarte olijven en anchovisfilets.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Tagliatelli met broccoli, kipfilet, spekjes en peper-champignonsaus Tagliatelli met broccoli, kipfilet, spekjes en peper-champignonsaus Spaghetti bolognese met groenten Spaghetti bolognese met groenten Pasta met broccoli en romige pestosaus Pasta met broccoli en romige pestosaus Jamie’s Tagliatelle met spinazie, mascarpone etc Jamie’s Tagliatelle met spinazie, mascarpone etc Pasta met scampi’s Pasta met scampi’s Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Volkoren pasta met pikante tomatensaus is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met tomaten, zwarte olijven en anchovisfilets krijgt dit gerecht meteen karakter. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 800ml tomaten in blik
  • 25 gr. peterselie
  • 12 zwarte olijven
  • 3 anchovisfilets, fijngehakt
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 kleine ui, fijngehakt
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 3 eetlepels kappers, fijngehakt
  • 1 eetlepel basilicum
  • volkoren pasta
  • parmezaansekaas

Bereidingswijze

  1. Verhit de olijfolie en sueer de ui transparant.
  2. Voeg de knoflook en bak nog 1 minuutje.
  3. Voeg tomaat in blik (gepureerd) toe, zout en peper en de rode peper vlokken en laat het geheel 15 minuten op een laag vuur pruttelen totdat de saus voldoende is ingedikt.
  4. Voeg peterselie, basilicum, kappers, anchovis en olijven toe.
  5. Klaar!

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Volkoren pasta met pikante tomatensaus?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Volkoren pasta met pikante tomatensaus te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Volkoren pasta met pikante tomatensaus?

Volkoren pasta met pikante tomatensaus hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

1 reactie

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).