Hete Kip is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 180 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kip drumsticks, sambal en ketjap.
Begin je maaltijd goed met Hete Kip. Met kip drumsticks, sambal en ketjap krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Reken op 3 uur en je verwent er 4 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- kip drumsticks
- sambal
- ketjap
- mosterd
- knoflook
Bereidingswijze
- Kip in een grote pan doen.
- In schaaltje overige ingredienten door elkaar roeren
- en over de kip gieten.
- Nachtje in ijskast laten marineren.
- Dan op een zacht vuurtje laten sudderen.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hete Kip?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hete Kip te maken?
Reken op ongeveer 180 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hete Kip?
Hete Kip hoort bij de Hollandse keuken.
Hahaha, wie weet he.
Moet zeggen dat ik zelf ook wel van rijst en pasta hou. En af en toe kokkerellen vind ik ook leuk. Maar is denk ik erg toevallig zeg, ik ben benieuwd wat je ervan vindt,
Groetjes
Erwin
Hoi Erwin! Dit is ook toevallig! Op dit moment ben ik de hete kip van jouw aan het voorbereiden. Zag ineens buddy73 staan. Is dit telepathie of niet?:D:D:D:D gr. Tineke
Bedankt voor je reactie. Ik ga het één van deze dagen maken.. Ben benieuwd.
Je moet zo veel gebruiken tot de kip bijna onder staat.Dus bijna het hele flesje
Hoeveel van het flesje Ketjap moet ik gieten of gewoon letterlijk een hele fles??
Groetjes
Nou, het was super lekker,koffieroom gebruik ik niet, dus die heb ik weggelaten en de sambal. (kids he)
Turks brood lijkt me ook wel lekker. Ik denk dat we dit gaan eten vandaag. Kids zullen wel zeuren, maar ach, zijn we gewend :):p
Ik ben eens benieuwd wat jullie ervan vinden. Mijn moeder maakte dit wel eens voor een verjaardag, als mensen bleven eten. Dan maakte ze dit een dag van te voren klaar, dan hoefde ze het maar te verwarmen, rijst koken erbij en klaar.
Deze gaat bij de favorieten
zeker de moeite waard om eens te proberen. Ik zie dit recept ook wel zitten met drumsticks uit de oven.IK laat nog wel weten wat ik heb gedaan en wat ik er van vond.
groetjes ineke:p
Ik heb hem uitgeprint, dit ga ik zeker een keer maken.
Groetjes Gerda:):p
Jummie !! Erwin 😀
Ga ik zeker uitproberen! Toegevoegd aan favorieten. Lekkelll 😉
Wat sambal erbij kan de smaak ook lekker oppeppen.
🙂 Zo, die staat bij mijn favorieten, binnenkort maar eens uitproberen.
hoe zijn de hoeveelheden el,tl.of dl
een teentje knoflook ?
Hallo Marina
ik kom even terug op jou recept,laat die 1 theelepel sambal maar weg gebruikt hier voor cayennepeper voor,om de smaak beter te krijgen.:p
Hoi Richard, je moet het laten sudderen tot de kip bijna van het bot afvalt. Ik laat het messtal zo’n 2 a 3 uur gaar worden. Eet smakelijk. Ik hoor graag of het lekker was.Groetjes Marina;)
hoe lang moet ik het laten sudderen, op laag vuur.