Macarpone met rum (crema al macarpone) is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, mascarpone en kaneel.
Misschien ook lekker
Macarpone met rum (crema al macarpone) is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. De combinatie van eieren, mascarpone en kaneel maakt het verschil. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
- 2 eieren
- 225 gr mascarpone
- 50 gr suiker
- 50 gr kaneel
- 8 el rum
Bereidingswijze
- Mascarpone,eidooiers en suiker tot een crémige massa roeren.Kaneel en al roerend kleine scheutjes rum toevoegen.De eiwitten stijfkloppen en voorzichtig door de massa scheppen.Schaaltjes met het mengsel vullen en koud wegzetten(koelkast).
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Macarpone met rum (crema al macarpone)?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Macarpone met rum (crema al macarpone) te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Macarpone met rum (crema al macarpone)?
Macarpone met rum (crema al macarpone) hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Net ff gemaakt met tia maria in plaats van rum en wat minder kaneel maar erg simpel en leker kan ik jullie zeggen..Heb je nog mascarpone liggen ga dan gauw dit eens maken..
Is het ook.
lijkt me lekker en simpel!