Koekje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Bladerdeeg, chocolade 100g en room.
Op zoek naar een baksel dat altijd scoort? Koekje is je antwoord. De combinatie van Bladerdeeg en chocolade 100g maakt het verschil. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- Bladerdeeg
- chocolade 100g
- 1dl room
- bloemsuiker.
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Neem een rechthoekige bladerdeegvorm . Laat de chocolade met de room smelten .Smeer de helft van de bladerdeeg in met de gesmolten chocolade. Vouw het deeg in twee, en rol met een deegrol er eens over . Smeer opnieuw de helft met chocolade en vouw toe, en rol met een deegrol er over. Snij in vertikaal reepjes en dan in horizontale stukjes . Neem zo een stukje in de hand en vouw als een snoep of strikje . Bak eventjes in voorverwarmde oven op 190° . Laat ze afkoelen. Bestrooi met wat bloemsuiker. Dien dit lekker koekje op aan vrienden en familie, ze zullen verrast zijn van dit lekkers.
- Groetjes Ingeroosje
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Koekje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Koekje te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Koekje?
Koekje hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.