Gepofte mihoen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten. Belangrijkste ingrediënten: mililiter olie en mihoen.
Misschien ook lekker
Gepofte mihoen combineert eenvoud met volop smaak. Met mililiter olie en mihoen krijgt dit bijgerecht meteen karakter. Reken op zo'n 5 minuten in de keuken. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 500 mililiter olie
- 100 gram mihoen
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Zet een bord met keukenpapier erop klaar.Breek de stukken mihoen in tweeën.Verhit een flinke laag olie,minimaal 5 centimeter in de wok.Controleer of de olie heet genoeg is.Als je er een stukje brood in legt.moet het bruisend bruin kleuren.haal het stukje brood eruit en doe telkens een pluk mihoen in de hete olie.Let op:de rijstnoedels poffen in enkele seconden.Schep de mihoen direct met een schuimspaan uit de wok op het bord met keukenpapier.Gebruik de gepofte mihoen om soep mee te garneren.Of bestrooi de gepofte mihoen met poedersuiker en gebruik hem om een dessert mee te versieren.
Bron: Amerikaanse vriend
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Gepofte mihoen te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gepofte mihoen?
Gepofte mihoen hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
ik heb geprobeerd de mihoen te poffen maar ze word bij mij bruin en poft niet.is er speciale mihoen voor nodig?