bobbeltje 
Beenhamsalade met mihoen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: beenham, mihoen en sesamzaad.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Beenhamsalade met mihoen is een echte aanrader voor aan tafel. Beenham, mihoen en sesamzaad: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen.
Ingrediënten
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Snijd de beenham in smalle reepjes. Bereid de mihoen volgens de aanwijzing op de verpakking. Giet de mihoen af en spoel goed na met koud water. Rooster de sesamzaadjes in een droge hete koekenpan goudbruin. Klop een dressing van sesamolie, zonnebloemolie, De helft van de sesamzaadjes, citroensap, mosterd en een klein beetje zout. Meng de beenham met de mihoen, de dressing en de bieslook. Vorm van de slabladeren een kommetje. Schep de salade erin, strooi de rest van de sesamzaadjes erover en presenteer dit op een ruim bord.
Bron: boodschappen.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Beenhamsalade met mihoen?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Beenhamsalade met mihoen te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Beenhamsalade met mihoen?
Beenhamsalade met mihoen hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
we gaan dit zeker uitproberen:D