Kina is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 90 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: jam voor de garnering.
- Bereidingstijd 90 minuten
- Aantal personen 8
- Moeilijkheid Pittig
- Herkomst Onbekend
Even bakken en genieten? Kina is precies wat je zoekt. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
8
personen
- .100 gr. müslie
- .300 gr. tafelmargarine
- .200 gr. poedersuiker
- .250 gr. bloem
- .6 eetl. honing
- .4 theel. bakpoeder
- snufje zout
- .4 eieren
- jam voor de garnering
Benodigdheden
- Oven
- Springvorm
Bereidingswijze
- Verwarm de over voor op 180 gr. Doe de margarine, poedersuiker en de eieren in een kom, flink roeren tot de suiker is verwerkt.
- Dan de honing er door roeren,
- als laatste de bloem en het bakpoeder erdoor zeven en het snufje zout dit alles flink roeren tot een glad mengsel.
- Het mengsel in een ingevette en met wat bloem bestoven springvorm doen en de bovenkant gladstrijken.
- Bak de taart in 50-60 min. gaar.
- Uit de oven halen en bestrijken met jam (abrikozen- of pruimen.
- Tip: je kunt door het beslag ook fijngesneden mandarijnenschil doen.
Bron: eigen
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kina?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kina te maken?
Reken op ongeveer 90 minuten bereidingstijd.
De müslie kun je toe-voegen na punt 5.
Wanneer moet de musli erdoor heen? Dat staat nergens.