rozenmeisje 
Tomaten-bonensoep met pasta is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 55 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: volkorenspirelli, grote ui en kippenbouillon.
- Bereidingstijd 55 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Tomaten-bonensoep met pasta is precies het soort soep dat je weer helemaal opwarmt. Alles draait om volkorenspirelli, ui en kippenbouillon. In zo'n 55 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 135 g volkorenspirelli
- 1 grote (200 g) ui, fijngehakt
- 1 liter kippenbouillon
- 500 mL tomatenpastasaus (potje)
- 1 tl fijngehakte, verse oregano
- 440 g (blik) vierbonenmix, afgespoeld en uitgelekt
- 2 middelgrote (240 g) courgettes, grofgehakt
- 2 el fijngehakte, verse peterselie
Bereidingswijze
- Kook de pasta zonder deksel beetgaar en laat uitlekken.
- Doe de ui en 2 el bouillon in een grote pan en roer op een heet vuur tot de ui zacht is. Voeg de resterende bouillon, saus en oregano toe en laat zo´n 15 minuten koken zonder deksel.
- Voeg de bonen en courgettes toe, en laat 10 minuten koken zonder deksel. Voeg ten slotte de pasta en peterselie toe, en dien heet op.
Voedingswaarde
| Energie | 202 kcal |
|---|---|
| Vetten | 1.6 g |
Bron: Groot Kookboek: Smakelijk & Gezond
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tomaten-bonensoep met pasta?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tomaten-bonensoep met pasta te maken?
Reken op ongeveer 55 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tomaten-bonensoep met pasta?
Tomaten-bonensoep met pasta hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.