Golden Coffee Muffins is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 8 personen.
Misschien ook lekker
Golden Coffee Muffins is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Reken op zo'n 40 minuten en je verwent er 8 personen mee.
Ingrediënten
- een kopje 60 ml superverse espresso (afgekoeld)
- .50 gram gesmolten boter
- .1 ei
- .225 ml melk
- .300 gram zelfrijzend bakmeel
- .150 gram gele basterdsuiker
- .100 gram zeer grof gehakte pecannoten
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Doe eerst alle droge ingrediënten in een kom en meng goed. Doe hetzelfde met alle natte ingrediënten in een tweede kom. Gooi nu de natte en droge ingrediënten bij elkaar en roer alles nonchalant door elkaar met een houten lepel (het mag er klonterig uitzien dus vooral niet te lang roeren!). Schep hoopjes beslag in een muffinbakvorm en strooi wat ruwe rietsuiker bovenop iedere muffin voor een krokante bite. Nu 20 minuutjes in de oven op 200° en smullen maar.
Bron: Golden Coffee box
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Golden Coffee Muffins?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Golden Coffee Muffins te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Golden Coffee Muffins?
Golden Coffee Muffins hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Dank je, hij staat favoriet..Bianca.
thanks
Nigella
VET LEKKER!!!:D
niet moeilijk:)
” een kopje 60 ml superverse espresso (afgekoeld)”
groet dorus
” een kopje 60 ml superverse espresso (afgekoeld)”
groet dorus
Hallo
lijkt me iets heerlijks
Alleen zou ik graag willen weten wat de inhoud van een “kopje” is. Lijkt mij belangrijk om de juiste hoeveelheid te verwerken
dank
Nigella