Standaard Chinese marinade is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Eieren, varkens vlees en eetl Aardappelzetmeel.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Standaard Chinese marinade is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Eieren en varkens vlees spelen hier de hoofdrol. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 2 Eieren
- 1 dl Olie(arichide olie)
- 400 gr varkens vlees (hamlap of varkensfilet)
- 1 eetl Aardappelzetmeel
- Peper zout vetsin
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Snijd het vlees gelijkmatig. Voeg de marinade toe en laat het geheel een half uur staan.
- Daar voor een optimaal resultaat afdeppen en uitlaten lekken. Frituren in de wok met zonnebloem of Arichide olie
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Standaard Chinese marinade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Standaard Chinese marinade te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Standaard Chinese marinade?
Standaard Chinese marinade hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Proficiat met je verjaardag:):)
m.v.g. Bert Allers
Bewerken
Heerlijk,lekker krokant laagje om het vlees.
Dat geeft het vlees zijn smaak en structuur!
De eieren er doorheen kloppen…
Wat doe je met de eieren en zetmeel?:(:(
Nee daarom is het ook chinees dit is de basis om vlees te kunnen frituren!
Dit kan ik niet als marinade thuisbrengen:o
Een standaard basis marinade zoals er staat
Welke marinade??? 😮
Bewerken