Radijsjes op olie is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten. Belangrijkste ingrediënten: bosjes radijsjes, mililiter water en mililiter wijnazijn.
Zin in iets uit de Europese keuken? Met Radijsjes op olie haal je die smaken zó bij jou thuis. Bosjes radijsjes, mililiter water en mililiter wijnazijn: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 30 minuten in de keuken.
Ingrediënten
- 2 bosjes radijsjes
- 300 mililiter water
- 300 mililiter wijnazijn
- 50 centiliter olie
- 1/2 verse Spaanse chilipeper
- 1 theelepel suiker
- 1 theelepel zout
- tijm
- rozemarijn
Bereidingswijze
- Maak de radijsjes schoon en leg ze in koud water.breng 300 mililiter water met de wijnazijn aan de kook.voeg de olie toe en de spaanse peper.voeg dan de suiker,zout,tijm en rozemarijn toe.laat de radijsjes 7 minuten meekoken,giet ze af en laat ze afkoelen.doe ze in een weckpot,bedek ze met olie,sluit af en steriliseer ze.
Bron: cucina italia
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Radijsjes op olie te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Radijsjes op olie?
Radijsjes op olie hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.