Haringsalade is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten. Belangrijkste ingrediënten: nieuwe haringen, klein potje rode bietjes en grote gekookte aardappels.
Op zoek naar een salade dat altijd scoort? Haringsalade is je antwoord. Nieuwe haringen, potje rode en gekookte aardappels: samen vormen ze een smaakvol geheel. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 8 nieuwe haringen
- 1 klein potje rode bietjes
- 4 grote gekookte aardappels
- 1 appel(goudreinet)
- 1 grote ui
- 1/2 potje zilveruitjes
- olie en azijn
- mayonaise
- peper en zout
- 4 zure bommen(augurken)
Bereidingswijze
- Snijd alles in kleine stukjes doe alles in een grote schaal.Meng in een kommetje 3 eetlepels mayonaise met 1 eetlepel olie en 1 eetlepel azijn en wat peper en zout.Roer dit alles goed door elkaar en schenk het in de schaal bij de andere ingrediénten.Schep dit alles goed om en laat goed afgedekt in de koelkast minstens 1 uur intrekken.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Haringsalade te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Haringsalade?
Haringsalade hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.