Salade van geitenkaasjes met gerookt spek en rozem is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: geitenkaasjes, repen gerookt spek en rozemarijnhoning.
Salade van geitenkaasjes met gerookt spek en rozem is een echte aanrader voor aan tafel. De combinatie van geitenkaasjes en repen maakt het verschil. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 10 personen.
Ingrediënten
Voor
10
personen
- 20 geitenkaasjes
- 20 repen gerookt spek
- rozemarijnhoning
- gemengde sla
- hele goede olijfolie
- fleur de sel
- pijnboompitten
Bereidingswijze
- Wikkel de kaasjesin het spek, druppel er wat rozemarijnhoning op en zet ze 2-3 min. onder de grill.
- Rooster intussen de pijnboompitten licht bruin.
- De sla aanmaken met wat olijfolie en sprenkel er wat fleur de sel over.
- Opmaak:
- Beetje sla midden op het bord doen en de kaasjes er midden op leggen.
- Pijnboompitten erover strooien .
- Lauwwarm serveren
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Salade van geitenkaasjes met gerookt spek en rozem?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Salade van geitenkaasjes met gerookt spek en rozem te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Salade van geitenkaasjes met gerookt spek en rozem?
Salade van geitenkaasjes met gerookt spek en rozem hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.