Salade van witlof met kipfilet is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gerookte kipfilet, truikjes witlof en mandarijnenpartjes.
Misschien ook lekker
Salade van witlof met kipfilet bewijst dat een salade allesbehalve saai hoeft te zijn. De combinatie van gerookte kipfilet, truikjes witlof en mandarijnenpartjes maakt het verschil. Klaar in zo'n 10 minuten, goed voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 1 gerookte kipfilet
- 2 truikjes witlof
- 1 blikje mandarijnenpartjes(op siroop)
- 1 zakje milde kerriedipsaus
- scheutje walnotenolie
- peterselie voor de garnering
Benodigdheden
- Vergiet
Bereidingswijze
- Snij de witlof fijn,verwijder de bittere pit,was deze en laat in een vergiet uitlekken.Snij de kipfilet in dunne plakjes.Laat de mandarijnpartjes uitlekken in een zeef.Maak de kerriedipsaus zoals op de verpakking is aangegeven en roer er de walnotenolie door.Verdeel de witlof over 4 borden.Verdeel de kipfilet over de witlof en daarna de mandarijnpartjes,Schenk de kerriesaus eroverheen.Garneer met wat peterselie en serveer direct.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Salade van witlof met kipfilet?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Salade van witlof met kipfilet te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Salade van witlof met kipfilet?
Salade van witlof met kipfilet hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.