Gewokte spinazie met gegrilde St-Jacobsnoten

Voorgerechten & amuses

Recept van ★★★☆☆ 3 (7)
Maak favoriet 0Volg deze kok
Delen: Pinterest
Gewokte spinazie met gegrilde St-Jacobsnoten, AI-gegenereerde illustratie

Gewokte spinazie met gegrilde St-Jacobsnoten is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 5 personen. Belangrijkste ingrediënten: bladspinazie, Sint-Jacobsnoten en plakken Parmaham.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 5
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Zachte mosterdsoep Zachte mosterdsoep Amuse van rolletjes ham en buffel mozzarella Amuse van rolletjes ham en buffel mozzarella Bonbon van ardennerham gevuld met salade, kruidenkaas Bonbon van ardennerham gevuld met salade, kruidenkaas Aardappelsalade met hollandse garnalen Aardappelsalade met hollandse garnalen Carpaccio van tonijn Carpaccio van tonijn Gevulde portobello Gevulde portobello Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Begin je maaltijd goed met Gewokte spinazie met gegrilde St-Jacobsnoten. Bladspinazie, Sint-Jacobsnoten en plakken Parmaham: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 5 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 500 gram bladspinazie ( het liefst Belgische )
  • 11 Sint-Jacobsnoten
  • 5 plakken Parmaham
  • 2 el arachideolie
  • 1 el sesamolie
  • zeezout
  • Pijnboompitten

Benodigdheden

  • Magnetron
  • Wok
  • Grillpan

Bereidingswijze

  1. Spoel de bladspinazie onder lauw water en verwijder de steeltjes.
  2. Verhit de arachide-en sesamolie en wok de uitgelekte spinazie kort.
  3. Kruiden met peper en zout.
  4. Rooster de Sint-jacobsnoten kort aan beide zijden in een grillpan en kruid ze met zeezout en wat peper.
  5. Leg de ham tussen 2 vel keukenpapier en zet het 2 minuten in de magnetron op volle kracht zodat de ham krokant wordt.
  6. Laat hem afkoelen.
  7. Laat de pijnboompitten in een pan zachtjes verkleuren.

Bron: Kookclub

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gewokte spinazie met gegrilde St-Jacobsnoten?

Dit recept is voor 5 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gewokte spinazie met gegrilde St-Jacobsnoten te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gewokte spinazie met gegrilde St-Jacobsnoten?

Gewokte spinazie met gegrilde St-Jacobsnoten hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).