Vruchtensalade met kokos is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: citroensap, mangochutney en geschilde rode grapefruits.
Misschien ook lekker
Vruchtensalade met kokos is dat zoete slot waar iedereen stiekem op zit te wachten. Alles draait om citroensap, mangochutney en geschilde rode. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 1/2 liter vers geperst sinaasappelsap
- 2 eetlepels citroensap
- 4 eetlepels mangochutney
- 1/2 geschilde komkommer,in stukjes
- 2 geschilde rode grapefruits,in plakken
- 1 geschilde mango,in stukjes
- 4 eetlepels geraspte kokos
Bereidingswijze
- roer het sinaasappelsap,het citroensap en de mangochutney in een kom door elkaar.leg de stukjes komkommer in deze saus.verdeel de plakken grapefruit over de borden.Verdeel de stukjes mango erover.Schep de saus met de stukjes komkommer erbovenop.bestrooi het gerecht met geraspte kokos.
Bron: boodschappen.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vruchtensalade met kokos?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vruchtensalade met kokos te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vruchtensalade met kokos?
Vruchtensalade met kokos hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.