Garnalen met pompoen en kaas

Avondeten & hoofdgerechten Vis & zeevruchten

Recept van bobbeltje★★☆☆☆ 2.17 (6)
Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
Garnalen met pompoen en kaas, AI-gegenereerde illustratie

Garnalen met pompoen en kaas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: ttentjes knoflook, oo gram garnalen en pompoen.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Zalm uit de oven Zalm uit de oven Zonnevis Zonnevis Romig vispotje Romig vispotje Makreel salade Makreel salade Cataplana portugal Cataplana portugal Geroosterde scampi Geroosterde scampi Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Garnalen met pompoen en kaas is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. De combinatie van ttentjes knoflook en oo gram maakt het verschil. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 3 eetlepels olijfolie
  • 2 ttentjes knoflook,geperst
  • 4oo gram garnalen,diepvries
  • 800 gram pompoen,in blokjes
  • zwarte peper uit de molen
  • zout
  • 30 gram koriander,fijngehakt
  • 150 gram philadelphia kaas
  • 100 gram geraspte kaas

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie in een wok en fruit de knoflook 2 minuten op laag vuur.Voeg de garnalen toe en bak ze 3 minuten.Voeg de pompoenblokjes toe en breng het geheel op smaak met zout en peper.Roer goed en doe de deksel op de wok.Laat 15 minuten koken tot de pompoen zacht wordt.Controleer regelmatig of het mengsel niet te nat is.Neem indien nodig de deksel weg en laat overmatig vocht verdampen.Bestrooi de garnalen met koriander.Philadelphia en geraspte kaas.Doe de deksel op de pan tot de kaas gesmolten is.Serveer met doorgekookte witte rijst en wat chili-vinaigrette(chilipeper getrokken in azijn of olie)of een beetje sambal.Garneer met een takje koriander.

Bron: Anaida

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Garnalen met pompoen en kaas?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Garnalen met pompoen en kaas te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Garnalen met pompoen en kaas?

Garnalen met pompoen en kaas hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).