Pittige champignonsaus met rijst is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: champignons, eetl olie en hamreepjes.
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Pittige champignonsaus met rijst is je antwoord. Champignons en eetl olie: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 10 minuten, goed voor 2 personen.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 250 gram champignons
- 2 eetl olie (zonnebloem of arachide)
- 150 gr hamreepjes
- 1 pakje Mon Chou á 100 gr
- 4 - 6 eetl.chilisaus (evt.zoete)
- zout +peper
- 1 banaan.
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- ☻Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes.
- ☻Verhit de olie in koekenpan en roerbak champ.met hamreepjes 3min op hoog vuur.
- ☻Voeg Mon Chou toe en roer tot de kaas gesmolten is.
- ☻Chilisaus erbij en ½ dl water en roren tot er een gladde saus ontstaat.
- ☻Breng op smaak met zout + peper.
- ☻Schil de banaan,in plakjes snijden en door de saus mengen.
- ☻Serveer direct met rijst .
Bron: reclamefolder van Mon Chou
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pittige champignonsaus met rijst?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pittige champignonsaus met rijst te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pittige champignonsaus met rijst?
Pittige champignonsaus met rijst hoort bij de Hollandse keuken.
Vandaag gemaakt, ERG LEKKER! Zeker een aanrader.
Het is ook erg lekker met Penne of een ander soort grotere pasta.