Chinese knoflooksaus

Sauzen & basics

Maak favoriet 11
Delen: Pinterest

Chinese knoflooksaus is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten. Belangrijkste ingrediënten: pinda, uitgeperste knoflook en oestersaus.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Zin in iets uit de Oosterse keuken? Met Chinese knoflooksaus haal je die smaken zó bij jou thuis. De combinatie van pinda, uitgeperste knoflook en oestersaus maakt het verschil. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 2 el pinda/arachide olie
  • 2 el uitgeperste knoflook
  • 3 el oestersaus
  • wat geraspte gember
  • 1 dl kippebouillon

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Verhit de wok tot goed heet. Voeg de olie toe en wacht tot die begint te roken, voeg de gember en knoflook toe. Maar heel eventjes bakken want het mag niet verbranden, voeg de oestersaus en bouillon toe en laten sudderen voor een paar minuutjes. Lekker om als laatste aan kipfilet met groenten ofzo toe te voegen

Bron: joshua

Veelgestelde vragen

Hoe lang duurt het om Chinese knoflooksaus te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Chinese knoflooksaus?

Chinese knoflooksaus hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

4 reacties

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.